Описание
Описание
Набор посуды используется на предприятиях общественного питания для приготовления широкого спектра блюд. Набор состоит из кастрюли CG20 и сотейников CL16 и CH26. Модели оснащены жаропрочными ручками и крышками с декорированными ручками и подходят для использования со всеми видами плит, кроме индукционных. Изделия выполнены из листовой меди, обеспечивающей максимальную теплопроводность и контроль температуры, с сердчеником из алюминия, ручка на крышке — из посеребренной латуни, боковые ручки, заклепки и винты — из нержавеющей стали, внутренняя поверхность покрыта безопасной нержавеющей сталью.
Особенности:
- 3-слойная структура: медь, алюминий и нержавеющая сталь
- При изготовлении не применяются ни механические, ни химические операции
- Внешний слой меди позволяет равномерно распределяться теплу по всей поверхности
- Чеканная поверхность, выполненная вручную
- Сохранение вкуса блюд и полная гигиеничность рабочей поверхности благодаря нереакционноспособной нержавеющей стали
- Идеально отполированная нержавеющая сталь для создания особой элегантности
- Декорированная ручка на крышке выполнена в традиция классического дизайна 18 века
- Долгий срок эксплуатации
- Рассчитана для использования при высоких температурах
- Не предназначена для мытья в посудомоечной машине
- Для чистки необходимо использовать специальные средства для ухода за медью
- Подарочная упаковка
- Дополнительные характеристики:
- Толщина стенок: 2,3 мм
- Кастрюля CG20:
- Объем: 3,5 л
- Размеры: 200x200x110 мм
- Сотейник CZ06:
- Объем: 1,5 л
- Размеры: 160x160x80 мм
- Сотейник CH26:
- Объем: 5 л
- Размеры: 260x260x90 мм
Отзывы
Отзывов пока нет.