Описание
Описание
Набор посуды используется на предприятиях общественного питания для приготовления широкого спектра блюд. Модели оснащена изготовленными вручную фиксированными ручками и плотно закрывающимися крышками, позволяющими сохранить тепло внутри кастрюли. Набор состоит из сотейников с крышками, сковороды и 4 деревянных лопаток. Кастрюли подходят для использования со всеми видами плит, кроме индукционных. Изделия выполнены из листовой меди, обеспечивающей максимальную теплопроводность и контроль температуры, декорированные ручки — из бронзы, внутренняя поверхность покрыта нереакционноспособным лужным оловом.
Особенности:
- Тип крепления ручек: ручная клепка
- При изготовлении не применяются ни механические, ни химические операции
- Высочайшая чистота рабочей поверхности благодаря ручному лужению олова в огне
- Равномерный быстрый нагрев и долгая отдача тепла
- Изящный декор
- Блюда не пригорают и лучше сохраняют вкус и аромат
- Не предназначена для мытья в посудомоечной машине
- Не рекомендуется нагревать впустую
- Подарочная упаковка
- Дополнительные характеристики:
- Сотейник 3103-24B:
- Объем: 4 л
- Размеры: 240x240x90 мм
- Сотейник 3104-16B:
- Объем: 2,3 л
- Размеры: 160x160x105 мм
- Сковорода 3106-24:
- Объем: 4 л
- Размеры: 260x260x95 мм
- Сотейник 3103-24B:
Отзывы
Отзывов пока нет.